Skip to main content

Taco (Burito)

Taco Burrito

IngredienserEn instantpotenkel og mettende Instant Pot-rett med kylling, ris, bønner, mais, tomat og salsa. Serveres med rømme, ost, avokado og tomat.

SETT INN BILDE


Fakta

  • Kjøl,Porsjoner: Kyllinglårca. file4
  • Tid: ca. 25–30 minutter
  • Kategori: Instant Pot / middag

Ingredienser

  • Kjøtt - Kyllinglårfilet i biter,biter 4-500g
  • (400–500
  • Krydder, Kyllingbuljong, 1 terning
  • Hermetikk, Mais, 1 storg)
  • Hermetikk - BønnerMais sorte - (1 pkstor boks)
  • Hermetikk - TomaterSorte hakkedebønner (1 pakke)
  • Hermetikk - Hakkede tomater (1 pkpakke)
  • Taco - Salsa medium - (1 Glassglass)
  • Taco - Tacokrydder - (1 pkpakke)
  • Urter - Koriander - (1 bunt
  • Basisvarer - Vann - 4 dlbunt)
  • Ris basmati - Basmati (2 dldl)
  • Krydder - Hvitløk - Litt(litt)

Ingredienser tilbehør

  • Tilbehør
    • Meieri - Rømme - (1 pkpakke)
    • Meieri - Ost,Revet raspetost -(etter Littsmak)
    • Grønnsaker - Avokado - (2 stkstk)
    • Grønnsaker - Tomater - (2 stkstk)

  • Basisingredienser
    • Basisvarer - Vann (4 dl)
    • Krydder - Kyllingbuljong (1 terning)
  • Fremgangsmåte

    1. I instant pot, blandHa kylling, vann og buljong i Instant Pot.
    2. DuStart kan startegjerne oppvarming på sauté mens du ordnergjør klart resten hvisav du ønsker å være effektiv.ingrediensene.
    3. Tilsett resterendemais, medsorte unntakbønner av(renset), ristacokrydder, avkoriander ingredienserog forhvitløk. instantBland pot. Miksgodt.
    4. Kjør saute,sauté mens du blander,rører, til detblandingen så vidt begynner såvidt å kokekoke.
    5. Tilsett ris,hakkede ikketomater, bland,salsa på toppen. Ikke bland inn tomatprodukter, da brennerkan det seg.lettere brenne seg i bunnen.
    6. Tillsett risen på toppen. Ikke bland inn risen, da kan det lettere brenne seg i bunnen.
    7. Sett instantpotInstant tilPot high pressureHigh 10m.Pressure i 10 minutter.
    8. Forbered tilbehørtilbehøret mens retten trykkoker.
    9. QuickGjør quick release når tiden er ferdig.
    10. Rør forsiktig sammen og spis.server med rømme, revet ost, avokado og tomat.

    Tips

    • Server gjerne med lime, ekstra koriander eller tortillachips.
    • Hvis retten virker litt tynn etter trykkoking, kan den stå noen minutter på “keep warm” uten lokk.

    InspirasjonKilde: Inspirert av oppskriften «Instant Pot 20 Minute Chicken Burrito Bowls» på Damn Delicious.

    https://damndelicious.net/2018/02/26/instant-pot-20-minute-chicken-burrito-bowls/Se originaloppskrift